自分だけのブレンドティーを作ろう! 嬉野茶を学んで、楽しむ、お茶のワークショップ開催!
2023年11月10日(金)、11月11日(土)の2日間、嬉野茶を学んで、楽しむ、お茶のワークショップをSAGA MADOにて開催します!
今回のワークショップでは、創業1897年の老舗嬉野茶専門店「相川製茶舗」の茶師 青栁氏を講師に迎え、嬉野茶について学んでいただき、ブレンドティーの作り方を教えていただきながら、自分だけのオリジナルブレンドティーを作っていただきます。
作ったブレンドティーはお持ち帰りいただけます。
ご家族やお友達と一緒に、オリジナルブレンドティーをお楽しみください。
お茶のワークショップ 概要
■開催日:2023年11月10日(金)、11月11日(土)
11:00～、12:00～、13:00～(1回あたり4名様)
所要時間:約30分 ※事前予約優先。席に空きがあれば当日参加可能。
■参加費:1,000円(税込) 約50gのブレンドティーをお持ち帰りいただけます
■開催場所:SAGA MADO特設エリア(佐賀市駅前中央一丁目4番17号コムボックス佐賀駅前1階)
■内容 :緑茶、ほうじ茶、紅茶をベースに、生姜、ゆず、ミント、ローズ、紫蘇などをブレンドし、オリジナルブレンドティーを作ります。
■予約受付:SAGA MADO店頭 または、電話:0952-37-8928
茶師 青栁貴信よりメッセージ
私たちの暮らしにお茶は欠かせないものですが、お茶をより楽しむために大切にしたいことがあります。
まずひとつは「お茶の旬を味わう」ということ。
お茶には季節があり、春の若々しい新茶は次第に熟成して、角のとれた秋冬の味わいへとかわります。
保存方法の発達した現代においても季節のお茶を飲む事が、自然の理にかなった本来の味わい方であると考えます。
そして型にはまらず、遊び心をもってお茶を愉しむということ…
お茶のある心豊かな暮らしを楽しんでいただけるように、季節やその時々に合ったさまざまなお茶をお届けいたします。
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