ブルーベリーやみかんを使った菓子など「富士・三瀬・大和」の特産品が集結!「佐賀市北商工会 地域ブランド『ふみや』逸品販売会」をSAGA MADOにて開催!
さが県産品流通デザイン公社は、佐賀県の県産品を厳選したセレクトショップ「SAGA MADO」において、2023年9月15日(金曜日)～9月28日(木曜日)に、佐賀市北部地域(富士・三瀬・大和)の豊かな実りから生まれた商品を集めた「佐賀市北商工会地域ブランド『ふみや』逸品販売会」を開催します。
今回の逸品販売会では、佐賀市北部の「富士・三瀬・大和」地区の特産品ブランド「ふみや」認定事業所6社が出店。
自家農園の完熟ブルーベリーを使った「完熟ブルーベリージャム」(みつせ茶処 やまぼうし)や、芋のうまみを最大限に引き出したしっとり濃厚スイートポテト「さがんポテト」(アンナの贈り物)、佐賀の名物として親しまれる丸房露にもち粉を加え、なめらかなこし餡をくるんだモチモチのお菓子「生丸房露」(本家池の家)等の特産品15点を販売します。
また、8月に行われた「地域ブランド『ふみや』第3回認定審査会」にて新たに認定された7商品のお披露目展示も行います。
この機会に、ぜひSAGA MADOへお越しください。
「佐賀市北商工会 地域ブランド『ふみや』逸品販売会」 概要
開催期間:2023年9月15日(金曜日)～9月28日(木曜日)10時～20時 ※最終日は16時まで
開催場所:SAGA MADO特設エリア(佐賀市駅前中央一丁目4番17号コムボックス佐賀駅前1階)
主催:佐賀市北商工会(共催:さが県産品流通デザイン公社)
<br><br>佐賀市北商工会地域ブランド「ふみや」とは
佐賀市北商工会管内(富士町(ふじちょう)・三瀬村(みつせむら)・大和町(やまとちょう))の各地域の頭文字をとって、ブランド名を「ふみや」と命名。
3つの地域を繋ぎ、逸品を紹介する小さなお店のようなブランドです。
「ふみや」は地域の想いを伝える「矢文」にもなり、商品の魅力を遠くの方にも届けます。
公式ホームページ https://r.goope.jp/sr-41-412011s0022/
商品紹介(一部)
■さがんポテト 216円(1個) / 創菓苑(アンナの贈り物)
佐賀県や九州産のさつまいもを独自の配合でブレンドして バターや卵黄など最低限の材料のみで作った、芋のうまみを最大限に引き出したしっとり濃厚スイートポテト。
(小麦粉不使用)
■肥前大和ふれ太鼓 216円(1個) / ひろせ菓子店
佐賀大和のブランドみかん「あんみつ姫」のゼリー入りマドレーヌです。
バターと果実の華やかな香りが溶け合います。
地元に伝わる「大和太鼓」の丸い形をイメージしました。
■生丸房露(3個入り) 437円 / 本家 池の家
佐賀の名物として親しまれる丸房露にもち粉を加え、なめらかなこし餡をくるんだモチモチのお菓子。
上質な北海道産の小豆を使用した餡は、生地に合わせて優しい甘さに仕上げています。
■がばいうまか醤油プレミアム(360ml) 550円 / まるしん醤油
佐賀脊振山系のきれいな水を使い、味は低塩で上質の甘みを加え、まろやかに仕上げた醤油です。
刺身や卵かけごはんはもちろん、煮付けもコレ一本で出来上がります。
■完熟ブルーベリージャム 650円 / みつせ茶処 やまぼうし
自家製の完熟ブルーベリーで作った、甘さ控えめのジャムです。
防腐剤や着色料等の添加物は使用せず、ブルーベリーとグラニュー糖のみで仕上げています。
■佐賀えびすもなか(2個入り) 745円 / 元祖 吉野屋
皮はパリッと、あんこは甘さ控えめ。オリジナルの福福したえびす型の最中は、食べたら幸せが訪れそうな縁起のいいお菓子です。
佐賀の新しいお土産として、大切な方へ福を運ぶ気持ちでご利用ください。
もなか皮は佐賀のもち米を、あんこは北海道産のつぶあんを使用しています。
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